ライフ

干し芋には白っぽい部分があるので白カビかどうかの判断には注意が必要です。この記事では、干し芋のカビを防止する対策方法をはじめ、食べると危険なカビの色、白い粉と白カビの見分け方（３つのポイント）などについて詳しく解説していきます。...

さつまいもは甘くて美味しい野菜ですが、干し芋は甘みが更に増しているので、おやつとしても食べることができますよね。この記事では、干し芋の賞味期限、冷凍保存での日持ち、正しい保存方法と解凍方法、美味しい食べ方などについて解説していきます。...

手作りクッキーを作ってみたものの、その保存方法で悩んでしまうということもありますよね。「常温でいいの？」「いつまで保存できる？」「日持ちする保存方法は？」「夏と冬の違いは？」といった疑問について、この記事で解決していきたいと思います。...

白菜漬けは、ご飯のお供などにピッタリですよね。この記事では、白菜漬けが腐ったり、カビが生えたりしてしまった場合、どのような状態になるのかをはじめ、それを見分ける方法や日持ちする方法などについて詳しく解説していきます。...

くるみは栄養価が高いので体にも良いのですが、「太る」「ニキビができる」「腹痛になる」という噂を耳にしたこともあると思います。この記事ではその噂の真相、クルミの選び方、摂取量、くるみの効果などについて解説していきます。...

ケーキを常温保存した場合、どれくらい持つのか気になりますよね。この記事では、ケーキを常温保存した場合の日持ちと長持ちするケーキの種類、傷み具合の確認方法などについて詳しく解説していきます。...

この記事では、賞味期限切れの片栗粉を料理以外に有効活用する使い道、未開封で冷蔵庫で保存していたものなら賞味期限切れ１年でも料理に使えるかなどを中心に、正しい保存方法や開封済みの片栗粉で問題となるダニなどについて解説します。...

海苔には裏表が存在するので、おにぎりや手巻き寿司を作るときには正しい向きで海苔を使う必要があります。海苔がない時の代用品も紹介します。一番のおすすめは鰹節シートです。...