ライフ

スポンジケーキは焼きすぎると固くなって美味しくなくなってしまうことがあります。この記事では、スポンジケーキを焼きすぎてしまう原因や失敗して硬いスポンジケーキにならない方法について詳しく解説していきます。...

夏になると食べたくなるそうめんですが、実はカロリーが高いんです。今回は、なぜそうめんのカロリーが高いのか、またダイエットに効果があるとされる理由について解説します。...

酢飯の保存方法について、特に「常温で保存してもいいのか」という疑問や不安と抱えている人は多いのではないでしょうか。 この記事では、酢飯は常温保存で一体どれくらい日持ちするのかをはじめ、より長持ちさせる保存方法についても詳しく解説していきます...

かなり昔から幅広い年齢層に人気があるカルピスですが、賞味期限切れ１年以上でも問題なく飲むことはできるのでしょうか。未開封か開封後か、原液かペットボトルかでも賞味期限は変わってくるのか解説していきます。...

陰性と陽性という言葉がありますが、「どっちが悪いってこと？」「どっちがどっちか分からない」と思ってしまう人も中にはいます。この記事では、陰性と陽性を覚えられない人におすすめの覚え方を紹介します。...

カビが生えたメープルシロップをうっかり食べた場合、万が一体調に異変が出たら放置をせずに病院に行くことが大切です。メープルシロップのカビは毒性の有無に限らず体には有害です。ただ、カビのように見えて、糖分が固まった澱（おり）ということもありえる...

チョコレートの賞味期限がいつの間にか過ぎていたという経験はありませんか。この記事では、賞味期限切れから１年～２年が経過したチョコレートは食べられるのか、白い付着物はカビなのかなどを中心に、チョコの美味しい風味を保つための保存方法などについて...

賞味期限切れから１年も２年も経ったホットケーキミックスが食べられるかどうかは、未開封か開封後かという状態によって大きく変わります。また、保存方法も大変重要なポイントです。...